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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 维族烤羊肉
维族烤羊肉新疆人一般简称为烤肉，维吾尔语音译：卡瓦普。历史悠久的烤羊是新疆菜的一大名馔，其风味可以同北京烤鸭相媲美。之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且没有膻味，食之爽口也不用担心上火。烤羊肉可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃，正宗的烤羊肉是在特制的烤肉槽上烤炙，用无烟煤作燃料。 — 拼音 wéi zú kǎo yáng ròu，更新 2026-07-10 23:30:06
| 拼音 | wéi zú kǎo yáng ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | wei zu kao yang rou |
| 首字母 | wzkyr |
| 注音 | ㄨㄟˊ ㄗㄨˊ ㄎㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄗㄨ ㄎㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ |