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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 宫面
宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。此面起源于唐贞观年间，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。藁城宫面制作技艺，已有两千多年的加工历史，古代宫面系乡人所艺，食材考究及粮如意，味极适口，相传数百载，历经不断发展和完善，在藁城形成了完整的加工技艺... — 拼音 gōng miàn，更新 2026-07-14 07:53:42
| 拼音 | gōng miàn |
|---|---|
| 拼音字母 | gong mian |
| 首字母 | gm |
| 注音 | ㄍㄨㄥ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄥ ㄇㄧㄢ |