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灯碗肉是什么意思_灯碗肉的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 灯碗肉

灯碗肉是鲁西地区的传统名肴,一般在中秋节后到冬至节前食用。它选用鲜羊膛子肉经油炸后烹汁而成,因腱子肉有筋,油炸后,犹如鲁西农村的油灯碗,故名灯碗肉。灯碗肉以花生为主要材料,烹饪以为主,口味属于蒜香味。 — 拼音 dēng wǎn ròu,更新 2026-07-10 08:47:23

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拼音dēng wǎn ròu
拼音字母deng wan rou
首字母dwr
注音ㄉㄥ ㄨㄢˇ ㄖㄡˋ
注音符号ㄉㄥ ㄨㄢ ㄖㄡ
扩展释义:灯碗肉是鲁西地区的传统名肴,一般在中秋节后到冬至节前食用。它选用鲜羊膛子肉经油炸后烹汁而成,因腱子肉有筋,油炸后,犹如鲁西农村的油灯碗,故名灯碗肉。灯碗肉以花生为主要材料,烹饪以为主,口味属于蒜香味。
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