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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 凤腿元鱼
元鱼宰杀，剁去头，爪，80℃热水烫青，刮洗干净，开盖取出内脏（其卵留用）。洗净，剁成核桃块，同卵一起开水焯透，控净水分，用七成热油走一下，沥干油备用。 — 拼音 fèng tuǐ yuán yú，更新 2026-07-10 12:26:55
| 拼音 | fèng tuǐ yuán yú |
|---|---|
| 拼音字母 | feng tui yuan yu |
| 首字母 | ftyy |
| 注音 | ㄈㄥˋ ㄊㄨㄟˇ ㄩㄢˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄊㄨㄟ ㄩㄢ ㄩ |