鱼片蒸鸡蛋的含义及用法-鱼片蒸鸡蛋近义词反义词 - 词速通

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鱼片蒸鸡蛋是什么意思_鱼片蒸鸡蛋的含义解释

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原料：草鱼肉300克，蛋3个，盐3克、葱姜水15克、白糖2克、胡椒粉2克、蒸鱼豉油6克、小葱花3克、湿淀粉6克制法： 1、草鱼肉片成片，入水浸漂10分钟，捞出沥干水分，用盐、胡椒粉、葱姜水、湿淀粉码味上浆。 2、鸡蛋入深盘中打散，加水、盐、白糖搅打均匀，加入鱼片，入笼蒸10分钟，取出淋蒸鱼豉油，撒小葱花即可。 — 拼音 yú piàn zhēng jī dàn，更新 2026-07-16 00:08:08

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拼音	yú piàn zhēng jī dàn
拼音字母	yu pian zheng ji dan
首字母	ypzjd
注音	ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ ㄓㄥㄐㄧㄉㄢˋ
注音符号	ㄩㄆㄧㄢㄓㄥㄐㄧㄉㄢ

扩展释义：原料：草鱼肉300克，蛋3个，盐3克、葱姜水15克、白糖2克、胡椒粉2克、蒸鱼豉油6克、小葱花3克、湿淀粉6克制法： 1、草鱼肉片成片，入水浸漂10分钟，捞出沥干水分，用盐、胡椒粉、葱姜水、湿淀粉码味上浆。 2、鸡蛋入深盘中打散，加水、盐、白糖搅打均匀，加入鱼片，入笼蒸10分钟，取出淋蒸鱼豉油，撒小葱花即可。