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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 血糖生成指数
血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法， 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。 — 拼音 xuè táng shēng chéng zhǐ shù，更新 2026-07-16 09:09:46
| 拼音 | xuè táng shēng chéng zhǐ shù |
|---|---|
| 拼音字母 | xue tang sheng cheng zhi shu |
| 首字母 | xtsczs |
| 注音 | ㄒㄩㄝˋ ㄊㄤˊ ㄕㄥ ㄔㄥˊ ㄓˇ ㄕㄨˋ |
| 注音符号 | ㄒㄩㄝ ㄊㄤ ㄕㄥ ㄔㄥ ㄓ ㄕㄨ |