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磨盘茄子是什么意思_磨盘茄子的含义解释

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紫色茄子去皮，顶刀切成5.5 厘米直径，3 厘米厚的片，两边交叉切深度为1 厘米，每面约切8 至9 刀为宜，共切4 片。 — 拼音 mó pán jiā zi，更新 2026-07-12 16:07:13

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拼音mó pán jiā zi
拼音字母mo pan jia zi
首字母mpjz
注音ㄇㄛˊ ㄆㄢˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄇㄛ ㄆㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义：紫色茄子去皮，顶刀切成5.5 厘米直径，3 厘米厚的片，两边交叉切深度为1 厘米，每面约切8 至9 刀为宜，共切4 片。
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