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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 牛打滚
牛打滚是贵州省贵阳市的一种特色小吃，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。以此说明牛的勤劳和对劳动人民的忠实。 — 拼音 niú dǎ gǔn，更新 2026-07-12 07:41:01