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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 客家算盘子
算盘子，是广东省大埔县颇负盛名的传统小吃，属于客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒的算盘子样，算盘子珠圆玉润，口感滑爽些许Q.加之肉末与香菇之类自己喜欢的蔬菜炒熟，可做菜亦可做主食，非常入味好吃。是由小芋头 木薯淀粉、 香菜、细葱、虾仁、香菇、鱼露、生抽、白胡椒、香菇和蒜等材料制作而成的一道美食。 — 拼音 kè jiā suàn pán zi，更新 2026-07-13 11:21:46
| 拼音 | kè jiā suàn pán zi |
|---|---|
| 拼音字母 | ke jia suan pan zi |
| 首字母 | kjspz |
| 注音 | ㄎㄜˋ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢˋ ㄆㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄎㄜ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢ ㄆㄢ ㄗ |