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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 上海白斩鸡
白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店，白斩鸡是上海地区的名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。 — 拼音 shàng hǎi bái zhǎn jī，更新 2026-07-14 16:10:59
| 拼音 | shàng hǎi bái zhǎn jī |
|---|---|
| 拼音字母 | shang hai bai zhan ji |
| 首字母 | shbzj |
| 注音 | ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄅㄞˊ ㄓㄢˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄏㄞ ㄅㄞ ㄓㄢ ㄐㄧ |