找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 烩木耳夹心虾
1、先将虾仁上浆后，过油划开；2、水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成丸子，每个丸子包1粒虾仁；3、鲜番茄切成块；炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油；4、炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。 — 拼音 huì mù ěr jiā xīn xiā，更新 2026-07-12 09:32:02
| 拼音 | huì mù ěr jiā xīn xiā |
|---|---|
| 拼音字母 | hui mu er jia xin xia |
| 首字母 | hmejxx |
| 注音 | ㄏㄨㄟˋ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄇㄨ ㄦ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄒㄧㄚ |