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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 织金荞凉粉
荞凉粉是织金人极喜爱的一道传统小吃。以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而名扬四海。荞凉粉分心和皮，皮就是面上的一层，比较硬，颜色也更深，正因为如此，外表的皮荞麦味更浓一些，里面的就显得很软滑。配上一小碗蘸水，蘸水最不可缺少的就是霉豆腐，霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。 — 拼音 zhī jīn qiáo liáng fěn，更新 2026-07-16 03:52:52
| 拼音 | zhī jīn qiáo liáng fěn |
|---|---|
| 拼音字母 | zhi jin qiao liang fen |
| 首字母 | zjqlf |
| 注音 | ㄓ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄠˊ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄓ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄠ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ |