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韩式煎豆腐是什么意思_韩式煎豆腐的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 韩式煎豆腐

韩式煎豆腐是一道常见的韩国料理,是以豆腐、鸡蛋和韭菜为主料,先将豆腐切块,浸入韭菜蛋液中腌制,然后下锅煎至双面金黄色即成。这道豆腐料理简单易做,关键在于豆腐的老嫩,心细手巧、刀功极佳者可用嫩豆腐入菜,厨艺普通者则可用老豆腐入菜,以免将豆腐弄碎。 — 拼音 hán shì jiān dòu fǔ,更新 2026-07-10 09:22:52

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拼音hán shì jiān dòu fǔ
拼音字母han shi jian dou fu
首字母hsjdf
注音ㄏㄢˊ ㄕˋ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄏㄢ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义:韩式煎豆腐是一道常见的韩国料理,是以豆腐、鸡蛋和韭菜为主料,先将豆腐切块,浸入韭菜蛋液中腌制,然后下锅煎至双面金黄色即成。这道豆腐料理简单易做,关键在于豆腐的老嫩,心细手巧、刀功极佳者可用嫩豆腐入菜,厨艺普通者则可用老豆腐入菜,以免将豆腐弄碎。
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