找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 萝卜炒羊肉
炒羊肉又滑又嫩的秘诀是在腌肉时拌入适量油（约1汤匙），这样渗入羊肉纤维中的油份受热会膨胀，切断纤维，肉就又滑又嫩了；如果羊肉实在太老，可以用苏打粉先腌约1小时，然后洗净抹干水，再用调料腌。 — 拼音 luó bo chǎo yáng ròu，更新 2026-07-10 13:50:23
| 拼音 | luó bo chǎo yáng ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | luo bo chao yang rou |
| 首字母 | lbcyr |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄔㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ |