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金钱饼是什么意思_金钱饼的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 金钱饼

金钱饼,又称豆斋饼,是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。 — 拼音 jīn qián bǐng,更新 2026-07-10 13:33:55

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拼音jīn qián bǐng
拼音字母jin qian bing
首字母jqb
注音ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄅㄧㄥ
扩展释义:金钱饼,又称豆斋饼,是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。
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