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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 广府人家
广府人家的饮食文化享誉海内外。粤菜是我国的四大菜系之 一，其特点是善于在模仿中创新，用料广博，选料珍奇，配料精巧，做工考究，讲究“镬气”，注重形象，品种繁多，五味俱全，浓淡适宜。粤菜善于博采众长，根据 广府人家的气候、物 产条件进行改造，体现了岭南文化融通善变的韵味。粤菜中， 飞禽走兽、山珍海味、野菜山花，皆可入肴，各种滋补老火靓汤更是广府人家必备的饮食特色，成为公认的美味佳肴。鸡的菜款既多又可口，更显粤菜的制作功夫。 — 拼音 guǎng fǔ rén jiā，更新 2026-07-13 14:25:31
| 拼音 | guǎng fǔ rén jiā |
|---|---|
| 拼音字母 | guang fu ren jia |
| 首字母 | gfrj |
| 注音 | ㄍㄨㄤˇ ㄈㄨˇ ㄖㄣˊ ㄐㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄈㄨ ㄖㄣ ㄐㄧㄚ |