香梨煲鸭肾的含义及用法-香梨煲鸭肾近义词反义词 - 词速通

香梨煲鸭肾搜索

找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）

香梨煲鸭肾是什么意思_香梨煲鸭肾的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 香梨煲鸭肾

原料材料：雪耳35克（发好的）、香梨1个、干鸭肾30克、枸杞5克、生姜5克。调味料：熟鸡油5克、清汤适量、盐6克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法（1）雪耳切成小朵，香梨去籽、去皮切成厚片，干鸭肾泡透切片，枸杞泡透，生姜去皮切片。（2）锅内加水，待水开时，下入鸭肾片，用小火煮透，倒出待用。（3）在瓦煲内加入鸭肾、雪耳、香梨、生姜、枸杞、绍酒、胡椒粉，注入清汤，加盖，用中火煲50分钟，调入盐、味精、白糖，淋入熟鸡油，再煲15分钟即可食用。 — 拼音 xiāng lí bāo yā shèn，更新 2026-07-13 02:10:06

词条详情

拼音	xiāng lí bāo yā shèn
拼音字母	xiang li bao ya shen
首字母	xlbys
注音	ㄒㄧㄤㄌㄧˊ ㄅㄠㄧㄚㄕㄣˋ
注音符号	ㄒㄧㄤㄌㄧㄅㄠㄧㄚㄕㄣ

扩展释义：原料材料：雪耳35克（发好的）、香梨1个、干鸭肾30克、枸杞5克、生姜5克。调味料：熟鸡油5克、清汤适量、盐6克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法（1）雪耳切成小朵，香梨去籽、去皮切成厚片，干鸭肾泡透切片，枸杞泡透，生姜去皮切片。（2）锅内加水，待水开时，下入鸭肾片，用小火煮透，倒出待用。（3）在瓦煲内加入鸭肾、雪耳、香梨、生姜、枸杞、绍酒、胡椒粉，注入清汤，加盖，用中火煲50分钟，调入盐、味精、白糖，淋入熟鸡油，再煲15分钟即可食用。