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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 宁夏菜
宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。 — 拼音 níng xià cài，更新 2026-07-12 14:21:43