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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 麒麟海螺
1.海螺肉蒸熟后切0.2厘米厚的片；熟火腿、蒸蛋糕切与海螺一样大小的薄片；油菜叶用油水一烫，切同样大小的片；花菇、嫩笋尖用上汤加调料煨入味，片同样大小的片。2.以上各片按颜色分6片一组，按顺序摆两行，茼蒿去叶留茎用油水烫熟，在两行麒麟空隙中顺向点缀，入笼蒸透取出。3.勺中加上汤调味，用水淀粉勾芡， 明油淋在麒麟上即成。 — 拼音 qí lín hǎi luó，更新 2026-07-11 20:54:35
| 拼音 | qí lín hǎi luó |
|---|---|
| 拼音字母 | qi lin hai luo |
| 首字母 | qlhl |
| 注音 | ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ |