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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 扬州蛋炒饭
扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。 — 拼音 yáng zhōu dàn chǎo fàn，更新 2026-07-12 12:16:02
| 拼音 | yáng zhōu dàn chǎo fàn |
|---|---|
| 拼音字母 | yang zhou dan chao fan |
| 首字母 | yzdcf |
| 注音 | ㄧㄤˊ ㄓㄡ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄓㄡ ㄉㄢ ㄔㄠ ㄈㄢ |