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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 拌茄子
拌茄子是京菜。它的主料是茄子，配料有虾米等。它的口感清淡爽口。茄瓜不宜蒸太软烂，否则粘口，若嗜辣可加适量辣椒油或酱。 — 拼音 bàn jiā zi，更新 2026-07-15 20:54:39