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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 盐酸菜烧鱼
盐酸菜烧鱼是以鱼、大蒜、辣椒、糯米甜酒等食材制成的一道美食。明代徐霞客游经贵州时，曾品尝过盐酸菜，清代时又成为贡品。现是贵阳市的优质名肴。 — 拼音 yán suān cài shāo yú，更新 2026-07-11 18:11:50
| 拼音 | yán suān cài shāo yú |
|---|---|
| 拼音字母 | yan suan cai shao yu |
| 首字母 | yscsy |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄩ |