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湖南腊肉是什么意思_湖南腊肉的含义解释

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湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。 — 拼音 hú nán là ròu，更新 2026-07-11 00:06:28

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拼音hú nán là ròu
拼音字母hu nan la rou
首字母hnlr
注音ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄏㄨ ㄋㄢ ㄌㄚ ㄖㄡ
扩展释义：湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。
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