找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 食用猪皮
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其蛋白质含量高达26.4%，其中胶原蛋白含量为87.8%，远远高于猪瘦肉的蛋白质含量。以猪皮为原料加工成的五香肘子、皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。所以，近年来以猪皮为原料的食品很快发展起来，对猪皮的需求量也越来越大。但其加工方法必须规范，加工质量尤为重要。 — 拼音 shí yòng zhū pí，更新 2026-07-12 18:06:02
| 拼音 | shí yòng zhū pí |
|---|---|
| 拼音字母 | shi yong zhu pi |
| 首字母 | syzp |
| 注音 | ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄓㄨ ㄆㄧˊ |
| 注音符号 | ㄕ ㄩㄥ ㄓㄨ ㄆㄧ |