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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 蚕豆粉丝
制作方法 1.把蚕豆制成淀粉：先按每100公斤蚕豆加水150公斤的比例，进行浸泡。冬季要用100℃的开水，浸泡五六小时，等到浸泡水被蚕豆基本吸干，用清水洗去蚕豆中的泥炒、杂质。然后转入冷水中，水面高出豆面13厘米，进行第二次浸泡，冬天大约要18个小时。 — 拼音 cán dòu fěn sī，更新 2026-07-12 08:00:29
| 拼音 | cán dòu fěn sī |
|---|---|
| 拼音字母 | can dou fen si |
| 首字母 | cdfs |
| 注音 | ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ ㄙ |
| 注音符号 | ㄘㄢ ㄉㄡ ㄈㄣ ㄙ |