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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 面酱甜包瓜
以淹没瓜身为度。酱料的做法是：将面粉加水40%，蒸煮出料，摊晾至35%℃左右，加入曲种拌和，置于25～28℃的室内发酵，48小时即可取出晒干。酱制入缸后，酱缸要排在阳光充足、空气清洁的地方日晒夜露，3天后开始撬缸，以保持缸内瓜坯上下晒透。 — 拼音 miàn jiàng tián bāo guā，更新 2026-07-15 19:52:46
| 拼音 | miàn jiàng tián bāo guā |
|---|---|
| 拼音字母 | mian jiang tian bao gua |
| 首字母 | mjtbg |
| 注音 | ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄤˋ ㄊㄧㄢˊ ㄅㄠ ㄍㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄊㄧㄢ ㄅㄠ ㄍㄨㄚ |