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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 土豆培根炒饭
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。 — 拼音 tǔ dòu péi gēn chǎo fàn，更新 2026-07-16 00:17:07
| 拼音 | tǔ dòu péi gēn chǎo fàn |
|---|---|
| 拼音字母 | tu dou pei gen chao fan |
| 首字母 | tdpgcf |
| 注音 | ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄆㄟˊ ㄍㄣ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄊㄨ ㄉㄡ ㄆㄟ ㄍㄣ ㄔㄠ ㄈㄢ |