油焖烤麸的含义及用法-油焖烤麸近义词反义词 - 词速通

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油焖烤麸是什么意思_油焖烤麸的含义解释

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调料味：姜、八角、桂皮、味精、料酒、香油、酱油、白砂糖、高汤、色拉油准备工作 1、将烤麸顺纹路切成长条块，放入沸水锅中煮透，捞出洗净，挤干水分。 2、锅中加入调和油烧至七成热，放入烤麸炸至金黄色，捞出沥油。制作步骤 1、锅中留少许底油烧热，加入八角、桂皮、姜块、酱油、白糖、料酒、清汤烧沸。 2、再放入烤麸条块，盖上盖，用小火焖约30分钟至汤汁将尽。 3、出锅装碗，加入味精、香油拌匀，放入冰箱内冷藏，食用时取出，装盘即可。 — 拼音 yóu mèn kǎo fū，更新 2026-07-12 10:48:33

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拼音	yóu mèn kǎo fū
拼音字母	you men kao fu
首字母	ymkf
注音	ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄎㄠˇ ㄈㄨ
注音符号	ㄧㄡㄇㄣㄎㄠㄈㄨ

扩展释义：调料味：姜、八角、桂皮、味精、料酒、香油、酱油、白砂糖、高汤、色拉油准备工作 1、将烤麸顺纹路切成长条块，放入沸水锅中煮透，捞出洗净，挤干水分。 2、锅中加入调和油烧至七成热，放入烤麸炸至金黄色，捞出沥油。制作步骤 1、锅中留少许底油烧热，加入八角、桂皮、姜块、酱油、白糖、料酒、清汤烧沸。 2、再放入烤麸条块，盖上盖，用小火焖约30分钟至汤汁将尽。 3、出锅装碗，加入味精、香油拌匀，放入冰箱内冷藏，食用时取出，装盘即可。