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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 张一品酱羊肉
此菜选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。特点是色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香味兼备，为湖州百年传统名菜。他的羊肉肥而不腻鲜嫩香酥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，补益产妇，通乳治带，助元阳，补虚劳形衰、通乱治带、生精血等辅助功效。是浙江的有名小吃，有特色。 — 拼音 zhāng yī pǐn jiàng yáng ròu，更新 2026-07-15 18:48:56
| 拼音 | zhāng yī pǐn jiàng yáng ròu |
|---|---|
| 拼音字母 | zhang yi pin jiang yang rou |
| 首字母 | zypjyr |
| 注音 | ㄓㄤ ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄐㄧㄤˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄧ ㄆㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄧㄤ ㄖㄡ |