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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 鲞冻肉
鲞冻肉是浙江绍兴的地方传统名菜，民间除夕“分岁”时必备此菜。鲞冻肉由文火细煮而成，鲞肉配伍，咸鲜合一，鲜香酥糯，红亮晶莹，油而不腻，别有风味。 — 拼音 xiǎng dòng ròu，更新 2026-07-12 16:00:21