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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 长坡米烂
长坡米烂是海南儋州的传统小吃。制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆，用漏斗漏进沸腾的开水里，霎时变成一条条柔软雪白的米丝，然后，捞上来放在冷水里，再捞上来，一层一层叠放在竹蓝里，吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混捞一起，味道特别香美可口。 — 拼音 zhǎng pō mǐ làn，更新 2026-07-10 19:50:26
| 拼音 | zhǎng pō mǐ làn |
|---|---|
| 拼音字母 | zhang po mi lan |
| 首字母 | zpml |
| 注音 | ㄓㄤˇ ㄆㄛ ㄇㄧˇ ㄌㄢˋ |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄆㄛ ㄇㄧ ㄌㄢ |