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马介休是什么意思_马介休的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 马介休

马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。较著名的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等。 — 拼音 mǎ jiè xiū,更新 2026-07-12 12:00:10

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拼音mǎ jiè xiū
拼音字母ma jie xiu
首字母mjx
注音ㄇㄚˇ ㄐㄧㄝˋ ㄒㄧㄡ
注音符号ㄇㄚ ㄐㄧㄝ ㄒㄧㄡ
扩展释义:马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。较著名的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等。
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