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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 玉臂藕
汉寿的西湖，盛产一种藕，十分特别，明、清时代，一直为贡品。 相传，明朝有位皇帝在吃这种藕时，见西湖藕白嫩脆爽，清甜，一节节如同宫女的手臂一样嫩白，十分喜爱。于是便命为“玉臂藕”。 玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份，有较高的营养价值，是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香，适宜生食。吃起来芳透齿颊，满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。 — 拼音 yù bì ǒu，更新 2026-07-11 18:57:20
| 拼音 | yù bì ǒu |
|---|---|
| 拼音字母 | yu bi ou |
| 首字母 | ybo |
| 注音 | ㄩˋ ㄅㄧˋ ㄡˇ |
| 注音符号 | ㄩ ㄅㄧ ㄡ |