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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 油浸鱼
油浸鱼为广州市的传统名菜，鱼肉洁白，嫩滑鲜香，原汁原味，清淡可口，富有粤菜的风味。浸法为粤菜所常用，以其色彩绚丽、肉质滑嫩、味道鲜美、清淡利口、略带胡椒香辣味等特点而受到食者的欢迎。 — 拼音 yóu jìn yú，更新 2026-07-15 23:34:21