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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 姜汁拌海螺
制作原料海螺四两 黄瓜一两 姜四钱 水发木耳三钱酱油三钱 醋二钱 香油五分 味精五粒 黄酒二钱制作过程先将海螺洗净，推切成薄片，倒入开水锅里烫一下，捞入凉开水里拔冷，装在盘里；黄瓜洗净直刀切片装盘；水发木耳直刀切小块装盘。最后将姜末、酱油、醋、香油、味精、黄酒兑成汁，浇在海螺上拌匀即成。食品特点色彩分明，滋味醇香。 — 拼音 jiāng zhī bàn hǎi luó，更新 2026-07-16 05:15:33
| 拼音 | jiāng zhī bàn hǎi luó |
|---|---|
| 拼音字母 | jiang zhi ban hai luo |
| 首字母 | jzbhl |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄓ ㄅㄢˋ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄓ ㄅㄢ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ |