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液态蛋是什么意思_液态蛋的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 液态蛋

液态蛋(liquid egg)是指禽蛋打蛋去壳后,将蛋液经一定处理后包装,代替鲜蛋消费的产品,可分为蛋白液、蛋黄液、全蛋液三类,可供家庭、餐馆直接使用或作为食品加工厂的生产配料。随着食品工业的发展,从上个世纪起产生了液态蛋行业,历经百余年,取得了卓越的成效。 — 拼音 yè tài dàn,更新 2026-07-13 11:14:31

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拼音yè tài dàn
拼音字母ye tai dan
首字母ytd
注音ㄧㄝˋ ㄊㄞˋ ㄉㄢˋ
注音符号ㄧㄝ ㄊㄞ ㄉㄢ
扩展释义:液态蛋(liquid egg)是指禽蛋打蛋去壳后,将蛋液经一定处理后包装,代替鲜蛋消费的产品,可分为蛋白液、蛋黄液、全蛋液三类,可供家庭、餐馆直接使用或作为食品加工厂的生产配料。随着食品工业的发展,从上个世纪起产生了液态蛋行业,历经百余年,取得了卓越的成效。
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