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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 油泼箸头面
油泼箸头面又称香棍面，是陕西著名的一道小吃。此菜的面条粗细均匀，光滑筋道，柔韧耐嚼，口味香辣清爽。该菜品是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成，别有特色，制法独特，因为面条似筷子头粗细，故得此名。 — 拼音 yóu pō zhù tóu miàn，更新 2026-07-16 01:59:16
| 拼音 | yóu pō zhù tóu miàn |
|---|---|
| 拼音字母 | you po zhu tou mian |
| 首字母 | ypztm |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄆㄛ ㄓㄨˋ ㄊㄡˊ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄆㄛ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄇㄧㄢ |