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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 脱水保藏
脱水保藏：水分是微生物生存繁殖和一切化学反应所必需的物质，因而食品脱水可起到防腐保藏作用。食品脱水法一般有日晒、阴干、加热面烫干、喷雾、减压蒸干和冷冻减压蒸干等。 — 拼音 tuō shuǐ bǎo cáng，更新 2026-07-14 00:51:12
| 拼音 | tuō shuǐ bǎo cáng |
|---|---|
| 拼音字母 | tuo shui bao cang |
| 首字母 | tsbc |
| 注音 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄅㄠ ㄘㄤ |