水芹炒豆干的含义及用法-水芹炒豆干近义词反义词 - 词速通

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水芹炒豆干是什么意思_水芹炒豆干的含义解释

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制作原料1. 主料，水芹500 克，豆腐干150 克。 2. 调料：精盐、味精、葱花、素油。制作方法1. 将水芹菜洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出。豆腐干切片。 2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入豆腐干煸炒，加入精盐煸炒入味，出锅待用。 3. 油锅烧热，下葱花煸香，投入水芹煸炒，加精盐炒至入味，倒入豆腐干炒几下，点入味精，出锅即成。食疗功效此菜由水芹与清肺、止咳、养胃的豆腐干相配成此菜，具有清肺热、养胃、利水的功效。适用于肺热咳嗽、烦渴、水肿、风湿性神经痛等病症。 — 拼音 shuǐ qín chǎo dòu gàn，更新 2026-07-12 19:27:18

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拼音	shuǐ qín chǎo dòu gàn
拼音字母	shui qin chao dou gan
首字母	sqcdg
注音	ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄣˊ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
注音符号	ㄕㄨㄟㄑㄧㄣㄔㄠㄉㄡㄍㄢ

扩展释义：制作原料1. 主料，水芹500 克，豆腐干150 克。 2. 调料：精盐、味精、葱花、素油。制作方法1. 将水芹菜洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出。豆腐干切片。 2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入豆腐干煸炒，加入精盐煸炒入味，出锅待用。 3. 油锅烧热，下葱花煸香，投入水芹煸炒，加精盐炒至入味，倒入豆腐干炒几下，点入味精，出锅即成。食疗功效此菜由水芹与清肺、止咳、养胃的豆腐干相配成此菜，具有清肺热、养胃、利水的功效。适用于肺热咳嗽、烦渴、水肿、风湿性神经痛等病症。