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炒粥是什么意思_炒粥的含义解释

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民间之腊八粥，不论如何丰富，其制法：均为熬煮而成，惟御膳房制者，则为米煮熟后，滤去水分，而用糖炒之，故名曰“炒粥”。 — 拼音 chǎo zhōu，更新 2026-07-12 02:19:49

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拼音chǎo zhōu
拼音字母chao zhou
首字母cz
注音ㄔㄠˇ ㄓㄡ
注音符号ㄔㄠ ㄓㄡ
扩展释义：民间之腊八粥，不论如何丰富，其制法：均为熬煮而成，惟御膳房制者，则为米煮熟后，滤去水分，而用糖炒之，故名曰“炒粥”。
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