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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 虾米笋粿
广东地区的传统名小食。注重粿皮和馅料，制作时十分讲究。粿皮用优质的大米和糯米制成：先将大米和糯米洗净后用冷水浸泡3小时，用石磨细磨成浆，再用布袋装好加压揉干水份，放进蒸笼蒸10分钟后取出，加适量冷开水揉拌成块，制成粿皮。 — 拼音 xiā mǐ sǔn guǒ，更新 2026-07-10 09:24:04
| 拼音 | xiā mǐ sǔn guǒ |
|---|---|
| 拼音字母 | xia mi sun guo |
| 首字母 | xmsg |
| 注音 | ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄨㄛˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄙㄨㄣ ㄍㄨㄛ |