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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 面包陈化
面包陈化是指面包随时间延长而发生的不良变化，也称老化、硬化或固化。包括面包瓤变紧、失去风味、面包瓤不透明度增加及可溶性淀粉减少。 — 拼音 miàn bāo chén huà，更新 2026-07-12 01:26:18