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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 臊子馄饨
臊子馄饨是陕西韩城的特色面食，馄饨含有团圆美满之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。就是将事先捏好蒸熟的馄饨用开水泡软，再浇上精心调制的猪肉臊子汤。这种臊子馄饨与外地的馄饨比较，明显不同。外地的馄饨面皮薄而较大，用竹签在面皮上抹点肉泥、对角卷起，然后将另外两端捏合，煮熟，带面汤，调上调料即可。韩城馄饨在韩城就有不同的叫法，分为好多种。 — 拼音 sāo zi hún tún，更新 2026-07-10 23:41:36
| 拼音 | sāo zi hún tún |
|---|---|
| 拼音字母 | sao zi hun tun |
| 首字母 | szht |
| 注音 | ㄙㄠ ㄗ˙ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ |
| 注音符号 | ㄙㄠ ㄗ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ |