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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 大卤面
打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子，然后煮白水面条，煮好以后把卤子放到白水面条充分的搅拌，有很好的促进食欲的作用，而且做法也是比较多的，做的卤子可以有荤有素，制作的花样也是五花八门。打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。 — 拼音 dà lǔ miàn，更新 2026-07-13 03:13:15
| 拼音 | dà lǔ miàn |
|---|---|
| 拼音字母 | da lu mian |
| 首字母 | dlm |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄌㄨ ㄇㄧㄢ |