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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 焗菜花
原料: 菜花二斤 精盐五钱 椒油五钱 葱花一钱姜二钱 制法: 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。 — 拼音 jú cài huā，更新 2026-07-15 22:39:46