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干煸鸡块是什么意思_干煸鸡块的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 干煸鸡块

干煸鸡块是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸡块嫩、鲜香,煸至皱皮,煸上色、味,卤肥浓、热香,包上鸡块,色红亮.炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油5钱,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入黄酒、酱油、 — 拼音 gàn biān jī kuài,更新 2026-07-11 00:51:27

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拼音gàn biān jī kuài
拼音字母gan bian ji kuai
首字母gbjk
注音ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
扩展释义:干煸鸡块是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸡块嫩、鲜香,煸至皱皮,煸上色、味,卤肥浓、热香,包上鸡块,色红亮.炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油5钱,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入黄酒、酱油、
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