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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 红烧鲶鱼
红烧鲶鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”，洋人好像叫它“猫鱼”之类，但无论如何，它肉滑鲜嫩，滋补养阴，假如烹调得法，还极有风味。 — 拼音 hóng shāo nián yú，更新 2026-07-12 05:14:11
| 拼音 | hóng shāo nián yú |
|---|---|
| 拼音字母 | hong shao nian yu |
| 首字母 | hsny |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄢ ㄩ |