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香酥海带是一道以水发海带200克、水发冬菇20克、酥炸糊200克、姜丝10克为主材的菜肴名。色泽金黄，造型美观，焦香鲜脆，清淡不腻，易于消化，即可当做小吃，又能佐酒。 — 拼音 xiāng sū hǎi dài，更新 2026-07-12 07:24:57

扩展释义：香酥海带是一道以水发海带200克、水发冬菇20克、酥炸糊200克、姜丝10克为主材的菜肴名。色泽金黄，造型美观，焦香鲜脆，清淡不腻，易于消化，即可当做小吃，又能佐酒。