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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 紫色食品
所谓“紫色食品”，指表皮或内里为紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食品，其中包括：紫皮葡萄、黑草莓、樱桃、李子、黑加仑、黑树莓、桑椹、越桔、紫卷心菜、紫茄子、紫芋（紫甘薯）、紫土豆、紫芦笋、紫山药、紫芹菜、紫西兰花、紫萝卜、紫白菜及黑豆等等。紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。根据营养学统计分析，紫色食品的营养价值高于其他色泽较浅的食品。 — 拼音 zǐ sè shí pǐn，更新 2026-07-16 00:02:12
| 拼音 | zǐ sè shí pǐn |
|---|---|
| 拼音字母 | zi se shi pin |
| 首字母 | zssp |
| 注音 | ㄗˇ ㄙㄜˋ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ |
| 注音符号 | ㄗ ㄙㄜ ㄕ ㄆㄧㄣ |