丝瓜汪豆腐的含义及用法-丝瓜汪豆腐近义词反义词 - 词速通

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丝瓜汪豆腐是什么意思_丝瓜汪豆腐的含义解释

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基本信息【菜谱名称】丝瓜汪豆腐【所属菜系】全部【口味特点】此菜色泽鲜艳，丝瓜清香，味鲜咸微辣，是盛夏时令菜。制作原料鲜丝瓜二两；豆腐三两；番茄一只；榨菜五钱；精盐三分；食油（用豆油较好）三钱；味精一分制作过程1.选用鲜嫩长条丝瓜，刮去表皮，洗净，切成一寸二分长、五分宽的长方片。豆腐切成相似的片，并用开水浇烫一下。榨菜洗净切成小片，番茄用开水烫过，去皮也切成片。 2.锅放炉火上，放入食油烧热，投入丝瓜煸炒两下，放入番茄、榨菜、豆腐和开水一斤烧开，盖上锅盖，再烧两分锅至豆腐浮上汤面时，加入味精、精盐即成。 — 拼音 sī guā wāng dòu fǔ，更新 2026-07-14 00:46:42

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拼音	sī guā wāng dòu fǔ
拼音字母	si gua wang dou fu
首字母	sgwdf
注音	ㄙㄍㄨㄚㄨㄤㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号	ㄙㄍㄨㄚㄨㄤㄉㄡㄈㄨ

扩展释义：基本信息【菜谱名称】丝瓜汪豆腐【所属菜系】全部【口味特点】此菜色泽鲜艳，丝瓜清香，味鲜咸微辣，是盛夏时令菜。制作原料鲜丝瓜二两；豆腐三两；番茄一只；榨菜五钱；精盐三分；食油（用豆油较好）三钱；味精一分制作过程1.选用鲜嫩长条丝瓜，刮去表皮，洗净，切成一寸二分长、五分宽的长方片。豆腐切成相似的片，并用开水浇烫一下。榨菜洗净切成小片，番茄用开水烫过，去皮也切成片。 2.锅放炉火上，放入食油烧热，投入丝瓜煸炒两下，放入番茄、榨菜、豆腐和开水一斤烧开，盖上锅盖，再烧两分锅至豆腐浮上汤面时，加入味精、精盐即成。